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酵素的作用和制作方法

酵素的作用和制作方法

柠檬酵素的作用:柠檬中含有非常丰富的维生素C,每天喝柠檬酵素可以美白,抗老,抗氧化。还有通便的作用,可以将你体内的毒素排出去。

做法:首先准备好6个左右的柠檬,1个密封玻璃罐,1瓶白醋,一包白糖。一包盐。首先将盐加入水中。再把柠檬放入盐水中浸泡半个小时。在用盐把柠檬表面的蜡搓掉。

将柠檬晾干或者擦干,一定要干燥啊,不然不会成功。将柠檬切片去核放入玻璃瓶中,一层柠檬片一层冰糖的放。

最上面一层是冰糖,接着将白醋倒入瓶中,白醋要没过冰糖。之后就是密封发酵20到30天就可以了。

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